Hoy te proponemos una receto Keto excelente para comer si tienes antojo de queso. Es muy completa y sienta fenomenal si tienes bastante hambre. ¡Así que adelante! Veamos qué ingredientes se necesitan para hacer esta estupenda receta Keto de carne picada con quesos y ensalada y los pasos a seguir.
Carne picada con quesos y ensalada
Como somos una pareja, todas las recetas las hacemos para 2 personas. Pero si sois 4 duplicáis ingredientes y listo.
INGREDIENTES
- Para la carne picada con quesos:
- Un chorro de aceite de oliva
- 200 ml de nata para montar
- 300 gramos de carne picada mixta cerdo / ternera
- 50 gramos de queso azul
- 100 gramos de mozzarella
- Para la ensalada
- 60 gramos de espinacas
- 8 tomates cherry
- Semillas de chía
- AOVE al gusto
INSTRUCCIONES
- Pon a calentar una sartén con aceite y cuando esté caliente agrega la carne picada salpimentada
- Cuando esté lista, retírala del fuego
- Añade en la sartén la nata y los quesos
- Agrega la carne picada
- Deja reposar unos 10 minutos para que coja el sabor
- Prepara la ensalada
- Emplata y a comer
NOTAS
Valores nutricionales aproximados por ración *5 gramos de carbohidratos *41 gramos de proteínas *80 gramos de grasas
Una comida riquísima, alta en calorías y baja en carbohidratos
¡A disfrutar del ñam ñam!